Советы от TEKA: Встречаем Новогодние праздники!
Декабрь - месяц обещаний. Мы обещаем, что в новом году будем меньше есть, пить, чаще выходить на улицу и даже заняться спортом. А потом мы попадаем в водоворот закусок, корпоративных ужинов, бокальчиков вина с друзьями по соседству, из школы, с работы и из компании, где мы были студентами.
Здесь мы не собираемся придумывать множество заслуживающих доверия оправданий, чтобы не ехать, не делать, не ходить. Но мы собираемся дать вам советы, как прожить более здоровый Новый год и Рождество, которых легко придерживаться. И да, я не люблю начинать январь, делая 10 000 шагов в день.
Почему вы хотите здоровый Новый год и Рождество?
На самом деле Рождество - хороший повод оглянуться на диету, которой мы придерживаемся круглый год. Здоровое питание должно быть тоником, а не чем-то принудительным. Это помогло бы нам жить не в ожидании взвешиваний, а почувствовать себя лучше физически и морально. Но было бы ошибкой зная, что наступают праздники, думать, что однажды ты не будешь есть лишнего, особенно сладкого.
Регулярное потребление сахара приводит к повышению уровня глюкозы в крови. В избытке это может быть причиной диабета, ожирения или атеросклероза (закупорка артерий, что совсем не круто). Непропорциональное потребление жиров, о, сюрприз, ведет нас по шоссе болезней сердца. И если вам становится хуже изо дня в день, надо что-то менять. Ну и, лишнего не следует употреблять, - лучший совет для более здорового Нового Года и Рождества, о котором нам следует помнить. Но, как всему этому сопротивляться?
Сладости и сахар
Более чем вероятно, что в этом декабре - январе вы будете потреблять больше сладкого, чем в остальные месяцы, давайте согласимся с этим. Но вместо того, чтобы составлять адвент-календарь каждую неделю, сократите потребление рождественских продуктов до праздников. Да, вы попробуете шоколадное пирожное или тортик, но с некоторым контролем.
Есть варианты без сахара, но будьте осторожны, потому что часто подсластители так же вредны, как и само потребление сахара.
С другой стороны, если у вас есть время и желание заняться приготовлением пищи, которую так хочется зимой, домашняя выпечка всегда будет полезнее промышленных продуктов. Есть также много десертов, которые вы можете адаптировать, исключив немного сахара из оригинального рецепта или заменив его другими натуральными подсластителями, такими как банан, яблоко или корица. Это ароматы, которые заставят вас забыть, что в ваших печеньках, например, нет шоколада.
Напитки: алкоголь и безалкогольные напитки
Мы уже взрослые. Итак, вы уже знаете последствия чрезмерного употребления алкоголя, в том числе на следующий день или в следующие несколько минут, все зависит от того, как вы относитесь к корпоративному ужину. Если вы собираетесь пить алкоголь, постарайтесь, чтобы ваш бокал растянулся по времени как можно дольше. Превращение такого мероприятия, как семейный ужин или трапеза с друзьями, в неудачный «перебор», не стоит ни вас, ни других. И если вы используете алкоголь для маскировки различных эмоций, что ж, вам все равно придется искать более практичные решения, например, не ходить на вечеринки или научиться управлять этими эмоциями, например, у специалиста по психологии. Это не 90-е годы.
Что можно сказать о сладких безалкогольных напитках, за исключением того, что их ежедневное употребление связано с диабетом или ожирением. Если вы видите, что в декабре – январе сладкая газировка сопровождает вас ежедневно или даже чаще, чем раз в день, остановите это. Ищите полезные для здоровья варианты, такие как ароматизированная вода домашнего приготовления, минеральная вода, теплые настои или газированные напитки с минимальным содержанием сахара и подсластителей, если таковые имеются.
Высококалорийные меню
Один из способов снизить подавляющее количество калорий в блюдах в этот праздничный сезон - это изменить способ приготовления. Выберите рецепты для более здорового Рождества, которые вы можете приготовить в духовке, или, если вам нужно приготовить жаркое, рассмотрите варианты, подобные тем, которые предлагают духовки типа AirFry. С хрустящей корочкой, но без масла.
Вы можете приготовить множество блюд, будь то мясные, рыбные или овощные, в пароварке, что является самым полезным вариантом и сохраняет весь вкус пищи, даже усиливая его.
Овощи на столе
Овощей на Новый Год и Рождество обычно очень не хватает. Несмотря на то, что на праздничном столе зелень здесь и салат там, овощи не самое распространенное блюдо. Все внимание обычно уделяется мясу.
В рождественском меню для всех есть отличные вегетарианские и веганские блюда. Попробуйте подать на свой стол какую-нибудь закуску или основное блюдо, отвечающее этому требованию. Кроме того, во многих случаях они оказываются дешевле, чем мясные блюда. А если у вас нет другого варианта, подумайте, что индейка или курица - это нежирное мясо, они всегда более полезны для пищеварения и содержат меньше жира.
Количество: большой банкет
Вы знаете, что на новогодних столах будет много еды, но это не значит, что вы должны съесть ее всю. Замечательно хранить остатки еды и практиковаться в приготовлении полезных блюд. Старайтесь не переходить на закуски перед основными блюдами, чтобы избежать ощущения вздутия живота после каждого праздничного приема пищи. Попробуйте всего понемногу, но контролируйте количество, чтобы по-настоящему насладиться едой.
Позаботьтесь и о своем душевном здоровье
Важное требование, влияющее на полноценное здоровье организма. Вы знаете, на что похожи праздники каждый год. Не всем они нравятся по нескольким причинам. Но, учитывая ситуацию, постарайтесь сосредоточить внимание на том хорошем, что есть в праздниках. Каждые Новый Год и Рождество, к лучшему или к худшему, неповторимы. И мы не всегда будем окружены одними и теми же людьми каждый год, постарайтесь помнить об этом, чтобы получать удовольствие от компании.
Стресс - плохой компаньон в этот праздничный сезон. Постарайтесь заранее спланировать все, что, как вы знаете, может создать для вас проблемы (невозможность найти нужный подарок или игрушку, покупки в последнюю минуту, креветки по цене рога единорога ...). Попросите помощи друзей в организации праздничного ужина, если он состоится у вас дома. А если вы сами опоздаете на ужин, то что с вами сделают? Все будет не так уж плохо. Не ходите в очень людные места, даже если вам сказали, что праздничный декор будет более роскошный, чем в Кремле.
Короче говоря, постарайтесь упорядочить и организовать планы, которые действительно позволят вам насладиться праздниками, будь то ради семьи и друзей или потому, что вы сможете насладиться несколькими днями заботы о себе и своем душевном спокойствии. И это действительно сделает ваши новогодние праздники намного здоровее.
Возможность насладиться еще одним Новым Годом означает, что мы продолжим говорить о нем, поэтому мы постараемся сделать его красивым, чтобы мы ели, смакуя каждый кусочек, и чтобы мы ложились спать с мыслью о том, что смогли еще раз обнять людей, которых любим, даже если они далеко. А если нет, то не за горами весна, и если мы пережили декабрь, то дело сделано, дружище!
